Всем привет!
Очень сильная жара не даёт расслабиться или сосредоточиться на своих делах... Минеральная вода уже не помогает. И я вспомнила о таком простом напитке как фраппе (холодный кофейный напиток) и решила его приготовить.
Для этого нам надо (на 1 порцию): небольшая пластиковая бутылка, 2 ч.л. растворимого кофе, 1-2 ч.л. сахарного песка, холодная вода, молоко, лёд.
Приготовление: в бутылку высыпаем кофе и сахар, добавляем чуть-чуть воды и интенсивно взбалтываем несколько минут до образования пены. В высокий стакан или бокал наливаем на половину холодной воды или молока (кому как нравится), затем наш взбитый кофе.
И вуаля!.. Напиток готов! В стакан можно добавить колотый лёд, но если молоко или вода очень холодные, то этого достаточно. Пить можно фраппе медленно потягивая через коктейльную соломинку.
Напиток очень тонизирует и придаёт сил. Этот незамысловатый рецептик я узнала от Маргариты.